tannine het stofje in de rode wijn die je het wat wrange mondgevoel geven zorgen ervoor dat je na een glaasje aan tafel zit met blauwe tanden. Wat Tannine precies zijn lees je hier! Taninne bevinden zich voornamelijk in de schil en in de pit van de druif. Hoe dikker de schil hoe meer taninne de wijn bevat, een wijn met veel taninne is bijvoorbeeld een Malbec. Tannine bevat de kleurstof anthocyanen die zicht hecht aan tandplak. Hoe voorkom je dit?
- Poets je tanden net voor het drinken van rode wijn, zo is er zo min mogelijk tandplak aanwezig.
- Drink water naast de wijn, naast dat dit goed is voor de kater. Spoel je ook de kleurstoffen weg.
- Eet groente waar je flink op moet kauwen, in combinatie met speeksel zal dit werken als een natuurlijke scrub voor je tanden.
- Kaas! De oplossing voor alles! Vooral harde kazen, deze zorgen voor een laagje calcium op het tanden waardoor de kleurstof zich minder makkelijk kan hechten.
